慕斯蛋糕
发布时间:2025-03-28 11:22:11来源:
夏日清凉甜品——草莓慕斯蛋糕
炎炎夏日,来一块冰凉顺滑的草莓慕斯蛋糕再适合不过了。这款蛋糕以细腻的慕斯为主打,搭配松软的戚风蛋糕底,每一口都能感受到丝滑与香甜在舌尖融化。
制作草莓慕斯蛋糕并不复杂。首先将新鲜草莓打成果泥,加入吉利丁片搅拌均匀后冷却备用。接着用电动打蛋器将淡奶油打发至六分发,与草莓果泥混合均匀,倒入模具中冷藏数小时即可成型。为了增加口感层次,可以在底部铺上一层自制的海绵蛋糕或饼干碎。
草莓慕斯蛋糕不仅颜值高,而且酸甜适中,非常适合家庭聚会或独自享用。无论是作为下午茶点心还是节日礼物,它都能带来满满的幸福感。快来试试吧!
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