食品安全管理办法
发布时间：2025-03-08 18:00:27来源：
为了进一步规范食品生产和经营活动，保障人民群众的饮食安全，现对《食品安全管理办法》进行如下补充和修订：
一、明确食品安全监管职责
各地方政府需明确各级部门的食品安全监管职责，确保每个环节都有专人负责，形成全面覆盖的监管网络。
二、加强源头管理
加大对农产品种植、养殖环节的监管力度，严格控制农药、兽药等农业投入品的使用，从源头上保证食品安全。
三、提升企业自律意识
鼓励食品生产企业建立健全内部质量管理体系，提高从业人员的专业素质，增强企业的自我监督能力。
四、加大违法行为惩处力度
对于违反食品安全法律法规的行为，依法从严从重处罚，提高违法成本，形成有力震慑。
五、强化社会共治
鼓励消费者参与食品安全监督，畅通投诉举报渠道，构建政府、企业与公众共同参与的食品安全治理体系。
以上措施旨在构建更加完善的食品安全管理体系，为人民群众提供更安全、健康的食品环境。
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