为了丰富幼儿园的文化生活,提升后勤工作人员的职业技能,同时增强团队凝聚力,我们特举办一场别开生面的“幼儿园后勤人员厨艺比赛”。本次比赛旨在通过实践操作展示后勤人员的烹饪才华,促进彼此之间的交流与学习,为孩子们提供更加健康美味的餐食。
一、活动目的
1. 提升后勤人员的专业技能和服务水平。
2. 激发后勤人员的工作热情和创造力。
3. 增进同事间的沟通与合作精神。
4. 展示后勤团队的专业风采,树立良好形象。
二、参赛对象
所有参与幼儿园餐饮服务工作的后勤人员均可报名参加。
三、比赛时间与地点
- 时间:暂定于XX年XX月XX日(星期X)上午9:00开始。
- 地点:幼儿园食堂或指定厨房区域。
四、比赛规则
1. 食材准备:每位参赛者需提前准备好所需食材,并在规定时间内完成菜肴制作。
2. 菜品要求:参赛作品应符合儿童营养需求,注重色香味形俱佳。
3. 时间限制:每组参赛者有XX分钟的时间来完成整道菜的准备与装盘。
4. 评分标准:
- 菜品外观(20分)
- 口感味道(50分)
- 创意新颖度(20分)
- 卫生安全(10分)
五、奖项设置
设一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名及优秀奖若干名,颁发荣誉证书及精美礼品。
六、注意事项
- 所有参赛者必须遵守食品安全相关规定,确保食品卫生安全。
- 现场将配备专业评委团进行打分,保证公平公正。
- 如遇特殊情况无法按时参赛,请提前告知组织方。
希望通过此次活动,不仅能够提高后勤人员的专业技能,还能让每位参与者感受到团队合作的乐趣,在轻松愉快的氛围中共同进步。让我们一起期待这场精彩纷呈的比赛吧!
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以上就是我们的“幼儿园后勤人员厨艺比赛方案”,希望能为大家带来一次难忘的经历!