【食品安全承诺书】为切实保障消费者的饮食安全与身体健康，维护企业信誉和社会责任，我单位郑重作出如下承诺：
一、严格遵守国家及地方有关食品安全的法律法规，依法经营，规范管理，确保食品来源合法、质量合格。
二、建立健全食品安全管理制度，落实岗位责任制，明确各环节责任人，做到责任到人、管理到位。
三、严把进货关，对采购的食品原料、包装材料等进行严格查验，确保其符合国家相关标准，杜绝不合格产品进入流通环节。
四、加强生产、加工、储存、运输等全过程的卫生管理，保持环境整洁，防止交叉污染，确保食品在各个环节的安全可控。
五、定期开展员工食品安全知识培训，提高从业人员的责任意识和操作技能，确保各项操作规范、有序。
六、主动接受政府监管部门、消费者及社会的监督，积极配合检查工作，对存在的问题及时整改，不断提升食品安全管理水平。
七、如因本单位原因造成食品安全事故，将依法承担相应责任，并接受相关部门的处理。
我们深知，食品安全关系到千家万户的身体健康，是企业生存发展的生命线。为此，我们将始终以高度的责任感和使命感，坚守食品安全底线，为广大消费者提供安全、健康、放心的食品。
特此承诺！
承诺单位（盖章）：
负责人签字：
日期：
