1、用料:红枣、白米醋。
2、步骤:
3、将红枣放进干净无水无油的瓶中;
4、往容器中注入白醋;
5、约九成满即可,盖上盖子,于阴凉干燥处保存;
6、只需几小时,白醋就会变成粉红色;
7、三天后的醋,已变成枣红色,细看瓶中有少许沉淀物;
8、最快三天,不急的话等七天,便可开盖将枣渣过滤掉;
9、细心的话再用两层细纱布过滤下,醋汁会更清澈。
1、用料:红枣、白米醋。
2、步骤:
3、将红枣放进干净无水无油的瓶中;
4、往容器中注入白醋;
5、约九成满即可,盖上盖子,于阴凉干燥处保存;
6、只需几小时,白醋就会变成粉红色;
7、三天后的醋,已变成枣红色,细看瓶中有少许沉淀物;
8、最快三天,不急的话等七天,便可开盖将枣渣过滤掉;
9、细心的话再用两层细纱布过滤下,醋汁会更清澈。
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